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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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趙振獻(xiàn) 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
肝膽胰外科
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膽結(jié)石患者在飲食方面有諸多禁忌,如避免高膽固醇食物、控制脂肪攝入、少吃辛辣刺激食物、限制草酸含量高的食物、減少糖分?jǐn)z入等。 1. 避免高膽固醇食物:動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃等膽固醇含量高,易導(dǎo)致膽汁中膽固醇濃度升高,促進(jìn)膽結(jié)石形成。 2. 控制脂肪攝入:肥肉、油炸食品等脂肪含量高,會刺激膽囊收縮,引起疼痛。 3. 少吃辛辣刺激食物:辣椒、花椒等會刺激胃腸道,影響膽囊功能。 4. 限制草酸含量高的食物:菠菜、草莓等草酸豐富,可能與鈣結(jié)合形成結(jié)石。 5. 減少糖分?jǐn)z入:過多的糖可轉(zhuǎn)化為脂肪,增加膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。 6. 避免飲酒:酒精會損害肝臟功能,影響膽汁分泌和排泄。 7. 規(guī)律飲食:暴飲暴食或過度節(jié)食都不利于膽汁的正常排泄。 總之,膽結(jié)石患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,合理膳食,有助于控制病情,減少癥狀發(fā)作。
2024-11-21 12:51
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