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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳愛(ài)蘭 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
心血管內(nèi)科
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高血壓患者糾結(jié)能否吃雞蛋時(shí),可從雞蛋營(yíng)養(yǎng)、自身病情、攝入頻率、烹飪方式、搭配食物等方面考慮。 1. 雞蛋營(yíng)養(yǎng):雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)等,對(duì)身體有益,高血壓患者可適當(dāng)攝入。 2. 自身病情:若高血壓合并高血脂,需控制蛋黃攝入量;若血脂正常,可正常吃雞蛋。 3. 攝入頻率:一般建議每周吃3 - 5個(gè)雞蛋,避免過(guò)量攝入膽固醇。 4. 烹飪方式:選擇水煮蛋、蒸蛋等低油低鹽方式,避免油煎、油炸。 5. 搭配食物:吃雞蛋時(shí)搭配蔬菜、水果、全谷物等,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。 高血壓患者糾結(jié)能否吃雞蛋時(shí),綜合考慮上述因素,根據(jù)自身情況合理攝入雞蛋,以保障營(yíng)養(yǎng)需求又不影響血壓和血脂。
2025-04-27 09:24
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