風濕病人的飲食需要注意營養均衡、避免刺激性食物、控制脂肪攝入、補充維生素和礦物質、適當攝入蛋白質等。 1. 營養均衡：保證攝入各類營養素，包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。多吃新鮮蔬菜和水果，如西蘭花、胡蘿卜、蘋果等。 2. 避免刺激性食物：減少辛辣食物，如辣椒、花椒等，以及生冷食物的攝入，以防刺激關節，加重病情。 3. 控制脂肪攝入：少吃油炸食品和動物內臟，避免血脂升高，影響血液循環，加重關節炎癥。 4. 補充維生素和礦物質：適量補充維生素 D、鈣等，有助于維持骨骼健康，可通過食用乳制品、豆制品、魚類等獲取。 5. 適當攝入蛋白質：選擇優質蛋白，如瘦肉、魚類、蛋類等，但不宜過量，以免加重腎臟負擔。 總之，風濕病人合理的飲食有助于控制病情，提高生活質量。但飲食調整只是綜合治療的一部分，還應遵循醫生的治療建議，定期復查。

風濕病是一組侵犯關節、骨骼、肌肉、血管及有關軟組織或結締組織為主的疾病，其中多數為自身免疫性疾病。發病多較隱蔽而緩慢，病程較長，且大多具有遺傳傾向。　　飲食方面應攝入高維生素、優質蛋白質、清淡的平衡膳食，禁忌暴食和避免進食刺激性強的食物，禁煙酒。