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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
其他
全科
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糖尿病患者的飲食原則主要包括控制總熱量、均衡營養、定時定量進餐、選擇低升糖指數食物、限制糖分攝入等。 1. 控制總熱量:根據患者的年齡、性別、體重、身體活動水平等計算每日所需熱量,以維持理想體重。 2. 均衡營養:保證碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的合理攝入。碳水化合物應占總熱量的 50% - 60%,優先選擇復雜碳水化合物,如全麥面包、糙米等;蛋白質占 15% - 20%,可選擇瘦肉、魚類、豆類等;脂肪占 25% - 30%,以不飽和脂肪酸為主,如橄欖油、魚油。 3. 定時定量進餐:規律進食,避免暴飲暴食,有助于控制血糖波動。 4. 選擇低升糖指數食物:如蔬菜、水果(蘋果、梨、柚子等)、全谷物等,減少高升糖指數食物,如白面包、糖果等。 5. 限制糖分攝入:避免添加糖,如白糖、紅糖、蜂蜜等。 遵循上述飲食原則,有助于糖尿病患者控制血糖,減少并發癥的發生風險。但飲食調整應在醫生或營養師的指導下進行,以確保滿足個體的營養需求。
2024-11-18 10:01
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