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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳慧敏 副主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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有5種食物補鐵效果較好,分別是黑木耳、菠菜、紅棗、葡萄干、瘦肉等。 1. 黑木耳:富含鐵元素,且其所含的多糖體具有一定的保健作用,有助于提高身體對鐵的吸收和利用。 2. 菠菜:是常見的綠色蔬菜,含鐵量較為豐富,同時還含有大量的維生素和膳食纖維,能促進腸道蠕動,利于營養吸收。 3. 紅棗:不僅含有鐵,還富含多種維生素和礦物質,能在補鐵的同時增強身體免疫力。 4. 葡萄干:經過晾曬后,鐵元素得到濃縮,是很好的補鐵零食,方便食用。 5. 瘦肉:如豬肉、牛肉等,含有血紅素鐵,生物利用率高,容易被人體吸收。 這些食物都具有較好的補鐵效果,可以根據個人口味和喜好進行選擇搭配,合理攝入以滿足身體對鐵的需求。但如果存在缺鐵性貧血等問題,還應及時就醫,遵醫囑進行治療。
2025-04-21 02:42
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