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回答1
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栗剛 主治醫師
惠州市第三人民醫院
三級甲等
骨科治療中心
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無骨端外露骨折傷員肢體固定超關節后的康復飲食,需注重補充蛋白質、維生素、礦物質,保證膳食纖維攝入,控制脂肪攝入等。 1. 蛋白質:是骨折修復的重要原料,可多食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類等食物,促進骨折愈合。 2. 維生素:維生素D可促進鈣的吸收,可通過適當曬太陽或食用富含維生素D的食物如魚肝油、蛋黃等獲取;維生素C能促進膠原蛋白合成,新鮮的水果和蔬菜是其良好來源。 3. 礦物質:鈣是骨骼的重要組成成分,可多喝牛奶、吃蝦皮等補鈣;鐵參與血紅蛋白合成,有助于氧氣運輸,可通過食用動物肝臟、菠菜等補充。 4. 膳食纖維:能促進腸道蠕動,預防便秘,可多吃全谷類食物、芹菜等。 5. 控制脂肪攝入:避免食用過多油炸食品、肥肉等,以免影響消化和康復。 合理的飲食對于無骨端外露骨折傷員肢體固定超關節后的康復至關重要。通過攝入富含蛋白質、維生素、礦物質的食物,保證膳食纖維攝入,控制脂肪攝入,能為骨折愈合提供良好的營養支持。
2025-04-26 23:32
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